Codice: 09CP1
Marca: ICB Tecnologie
CARAPHOT ONE è uno scioglitore di cioccolato concepito e studiato per sciogliere e mantenere in temperatura il cioccolato. All'interno di CarapHot One è posizionata una carapina estraibile in cui inserire il cioccolato, salse, glasse, creme utilizzabili per operazioni come la copertura di gelati su stecco, il topping e la decorazione sia di gelati artigianali che di gelati soft, frozen yogurt, etc. • Capacità di 7 L. • Altezza contenitore 25 cm, ideale per immergere a fondo i prodotti. • Contenitore in acciaio inox rimovibile. • Sistema di riscaldamento a secco, senza acqua, sia sul fondo sia ai lati per garantire una temperatura omogenea. • Termostato analogico per regolare la temperatura. • Possibilità di incassare la macchina elegantemente nel bancone grazie al kit da incasso.
Particolarità costruttive | |
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Acciaio Inox |
Scheda tecnica | |
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Riscaldamento a secco | Termostato analogico |
Capacità vasca 7 lt | Altezza contenitore 25 cm |
Voltaggio 110/220V | Potenza 0,5 Kw |
Peso 10 Kg | Dimensioni 31x31x30h cm |
€ 102,00
(IVA esclusa)
€ 124,44
(IVA 22% inclusa)
Telaio 80 mm per Chitalira e Chitalira Pro
€ 256,00
Telaio 85 mm per Chitalira e Chitalira Pro
€ 256,00
Telaio 90 mm per Chitalira e Chitalira Pro
€ 256,00
Telaio 95 mm per Chitalira e Chitalira Pro
€ 256,00
Telaio 100 mm per Chitalira e Chitalira Pro
€ 256,00
€ 6.320,00
€ 984,00
Piastra cilindro per pasta choux
€ 984,00
Piastra eclair piccola per pasta choux
€ 984,00
Piastra eclair grande per pasta choux
€ 984,00
Piastra eclair rettangolo per pasta choux
€ 984,00
Sciogli-cioccolato analogico SciogliChoc - capacità 3x0,8 lt
€ 318,40
Multiaghi per colombe - 8 beccucci Ø 8 mm
€ 1.136,00
Chitarra Singola per prodotti 60x40 cm - senza telai
€ 1.428,00
€ 312,00
Dosatrice riempitrice Pralinject - 7 lt
€ 3.424,00
Fascia riscaldante per tramoggia Pralinject
€ 588,00
Multiaghi con piastra per panettoni e piastra per colombe
€ 1.712,00
Solo piastra inferiore intercambiabile per panettoni
€ 696,00
Solo piastra inferiore intercambiabile per colombe
€ 712,00